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Honorata
mittelfrühe Verarbeitungssorte zu Chips und Püree
- hellgelbe Fleischfarbe
- früh hohes Ertragspotential
- kontinentale Eignung
- hohe Lagerstabilität
HONORATA - eine hellfleischige Verarbeitungssorte mit sehr hohen Erträgen, guter Stärkeverteilung und guten Verarbeitungseigenschaften
| Anbauempfehlung | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Standortansprüche | bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung | |||||||||
| Pflanzung |
Pflanztiefe
Standard
Vorbereitung
besitzt eine gute Keimruhe; Pflanzgut vor dem Legen gleichmäßig anwärmen (7-10 Tage)
Beizung
gegen Rhizoctonia wird empfohlen
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| Herbizide | ist empfindlich gegenüber Metribuzin im Nachauflauf; Einsatz vermeiden | |||||||||
| Blattgesundheit | gute, durchschnittliche Blattgesundheit; dennoch empfiehlt sich der regelmäßige Einsatz von Fungiziden | |||||||||
| Ernte | auf schonendes Roden ist zu achten | |||||||||
| Düngung inkl. Rücklieferung Vorfruchtfür Ertragsniveau 500 dt/ha bei mittlerer Versorgungsstufe | |
|---|---|
| Stickstoff (N) | 160 kg/ha, inkl. Nmin, inkl. org. Düngung 2/3 vor dem Pflanzen und 1/3 nachdüngen |
| Phosphor (P2O5) | 100 kg/ha wasserlösliches Phosphat zum Planzen |
| Kalium (K2O) | 250-190 kg/ha < 35 BP Gaben teilen; bis 80 kg/ha Chlorid möglich |
| Magnesium (MgO) | 70 kg/ha zur Ertrags- und Qualitätssicherung |
| Sorteneigenschaften | |
|---|---|
| Reifezeit | mittelfrüh |
| Verarbeitung | farbstabil mit hohen Ausbeuten; Dauerlagerungstemperatur > 8 °C |
| Ertrag | hohe Erträge, sichere Stärkegehalte |
| Jugendentwicklung | zügig |
| Lagerung | sehr keimruhig, Lagerung bis an den Anschluss (Mai/Juni) |
| Knollenmerkmale | Form rundoval Augenlage flach Fleischfarbe hellgelb Schalenfarbe gelb Schale genetzt Knollenzahl mittel |
| Resistenzen | Nematoden
Ro1 (9), Ro4 (9) Kartoffelkrebs
1, 2 (a) |
| Anfälligkeiten | Schorf gering - mittel Eisenfleckigkeit gering - mittel Schwarzfleckigkeit mittel Beschädigung mittel |
(a) geringe Anfälligkeit
Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da Kartoffeln aber ein Naturprodukt sind, kann keine Haftung für die Angaben übernommen werden. (Stand 07/2022)