Venezia
Variedad precoz de carne firme especial para guarniciones

- Carne de color amarillo intenso
- Piel lisa y atractiva
- Tubérculos oblongos con ojos superficiales
- Sabor excelente
VENEZIA - variedad con piel atractiva galardonada por su calidad culinaria
| Recomendaciones de cultivo | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Requisitos del campo | Recomendable un terreno bueno a medio; evitar las áreas susceptibles a sarna común | |||||||||
| Siembra |
Profundidad (siembra)
Siembra 2 cm mas profunda por alta tuberización (max. 17 cm profundidad)
Preparación (semilla)
Buena dormancia; sensible a rotura de brotes; un breve choque térmico 3-4 días en presiembra es beneficioso
Tratamiento de la semilla
Se recomienda tratamiento preventivo contra Rhizoctonia solani
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| Herbicidas | Sensible a Metribuzina en pre- y post-emergencia; evite su uso | |||||||||
| Sanidad foliar | Sanidad foliar media; es RECOMENDABLE el uso puntual y regular de fungicidas contra mildiu | |||||||||
| Cosecha | Estándar | |||||||||
| Fertilización incl. abonado del anterior cultivo para un rendimiento medio | |
|---|---|
| Nitrógeno (N) | medio - similar al estándar local (2/3 abonado de fondo y 1/3 en cobertera) |
| Fósforo (P2O5) | 100 kg/ha (Fosfato soluble en agua en la siembra) |
| Potasio (K2O) | 350-270 kg/ha (Acepta hasta 150 kg/ha en forma de cloruro; en suelos más ligeros fraccionar dosis) |
| Magnesio (MgO) | 70 kg/ha (Para asegurar rendimiento y calidad) |
| Características varietales | |
|---|---|
| Madurez | precoz |
| Tipo culinario | A - B |
| Calidad para el consumo | Patata de consumo de carne firme especial cocer y gran sabor |
| Rendimiento | Variedad precoz de rendimiento rápido para calibres 40/60 mm |
| Desarrollo inicial | Inicialmente dubitativo; posteriormente vigoroso |
| Almacenamiento | Alta dormición; adecuada para almacenamientos a largo plazo |
| Tubérculo | Forma del tubérculo oblonga - alargada Profundidad de ojos superficiales Color de la carne amarilla oscura Color de la piel amarilla Tipo de piel lisa Tuberización alta |
| Resistencias | PCN (Nemátodos)
Ro1, Ro4 |
| Sensibilidades | Sarna común media Necrosis muy baja - baja Golpe interno muy baja - baja Daños mecánicos baja |
Todos los detalles se basan en pruebas de variedades certificadas y en nuestra propia experiencia. Sin embargo, como las patatas son productos naturales, no podemos asumir ninguna responsabilidad por estos datos. (09/2023)
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