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Virginia
varietà a ciclo medio tardivo per patatine fritte
- colore della polpa bianco crema
- rendimenti elevati
- stabile nel colore
- varietà per la conservazione a lungo termine
VIRGINIA - varietà per conservazione a lu go termine
| Raccomandazioni di coltivazione | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Requisiti del campo | predilige condizioni di terreno medio-buone, con un apporto uniforme di acqua e sostanze nutritive | |||||||||
| Semina |
Profondità di semina
standard
Preparazione del seme
ha una buona dormienza; stimolare la germinazione in modo uniforme prima della semina (7-10 giorni)
Trattamento del seme
trattamento contro Rhizoctonia solani raccomandata
| |||||||||
| Erbicidi | se usato correttamente, non è nota alcuna sensibilità al metribuzin in pre-emergenza e una sensibilità media al metribuzin in post-emergenza | |||||||||
| Fogliame | media tenuta alle malattie fogliari; è necessario l'uso tempestivo e regolare di fungicidi contro la peronospora tardiva | |||||||||
| Raccolta | standard | |||||||||
| Fertilizzazione incl. ritorno della coltura precedente | |
|---|---|
| Azoto (N) | elevato - rispetto allo standard locale (2/3 prima della semina e 1/3 successivamente) |
| Fosforo (P2O5) | 100 kg/ha (fosfato solubile in acqua alla semina) |
| Potassio (K2O) | 350-270 kg/ha (possibile fino a 150 kg/ha di cloruro; su terreni più leggeri dosi frazionate) |
| Magnesio (MgO) | 70 kg/ha (per il controllo della resa e della qualità) |
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Maturità | medio tardivo |
| Tipo di cottura | B - C |
| Qualità della lavorazione | basso zucchero riduttore, stabile in frittura e colore; adatto a frites > 6 °C |
| Rendimento | rese elevate con tuberi di grandi dimensioni, alta resa commerciabile |
| Sviluppo della vegetazione | inizialmente lento, poi rapido |
| Consevabilità | molto dormiente, adatto allo stoccaggio a lungo termine |
| Tubero | Forma lungo-ovale Posizione degli occhi superficiale Colore della polpa crema Colore della pelle giallo Pelle liscio Numero di tuberi medio |
| Resistenze | Nematodi cisticoli
Ro1 (9) Rogna nera
1 |
| Sensibilità | Scabbia comune medio Anulatura basso Ammaccatura basso - medio Danni meccanici medio |
Tutti i dati si basano su prove ufficiali di varietà e/o sulla nostra esperienza. Tuttavia, poiché le patate sono prodotti naturali, non possiamo assumerci alcuna responsabilità per questi dettagli. (02/2025)