Larissa BIO
frühe bis mittelfrühe Qualitätsspeisesorte

- gelbe Fleischfarbe
- feines Kartoffelaroma
- Premium-Abpacksorte
- keimruhig im Lager
LARISSA - Premium-Abpacksorte für den gehobenen Anspruch
| Growing recommendations | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Site requirements | bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung | |||||||||
| Planting |
Planting depth
Standard
Seed preparation
besitzt eine gute Keimruhe; Pflanzgut vor dem Legen gleichmäßig anwärmen (7-10 Tage)
| |||||||||
| Foliage | mittlere Blattgesundheit; rechtzeitiger und regelmäßiger Einsatz von Fungiziden gegen Krautfäule ist ratsam | |||||||||
| Harvest | zügige und schonende Ernte nach Erreichen der Schalenfestigkeit | |||||||||
| Fertilization | |
|---|---|
| LARISSA ist für eine harmonische Düngung (nach EG-VO bzw. Verbandsrichtlinien) sehr dankbar. Sie benötigt ein mittleres Stickstoffangebot, das allgemein für diese Ertragsklasse erforderlich ist. Es ist eine Standardversorgung mit K2O und MgO anzustreben. | |
| Variety characteristics | |
|---|---|
| Maturity | early to medium early |
| Cooking type | B |
| Consumption quality | vorwiegend festkochend; gelbe Fleischfarbe mit hoher Farbstabilität |
| Yield | mittlere bis hohe Erträge; enge Abpacksortierung |
| Youth development | verhalten, später zügig |
| Dormancy | gute Keimruhe, Lagerung bis zum Frühjahr |
| Tuber characteristics | Tuber shape oval Eye depth shallow Flesh colour yellow Skin colour yellow Skin smooth Number of tubers medium |
| Resistances | PCN
Ro1 (9), Ro2/3 (9), Ro5 (9) |
| Sensitivities | Common scab low Spraing low - medium Bruising low Mechanical damage low - medium |
Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da Kartoffeln aber ein Naturprodukt sind, kann keine Haftung für die Angaben übernommen werden. (Stand 12/2025)
DE-ÖKO-006
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