Larissa BIO
frühe bis mittelfrühe Qualitätsspeisesorte

- gelbe Fleischfarbe
- feines Kartoffelaroma
- Premium-Abpacksorte
- keimruhig im Lager
LARISSA - Premium-Abpacksorte für den gehobenen Anspruch
| Anbauempfehlung | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Standortansprüche | bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung | |||||||||
| Pflanzung |
Pflanztiefe
Standard
Vorbereitung
besitzt eine gute Keimruhe; Pflanzgut vor dem Legen gleichmäßig anwärmen (7-10 Tage)
| |||||||||
| Blattgesundheit | mittlere Blattgesundheit; rechtzeitiger und regelmäßiger Einsatz von Fungiziden gegen Krautfäule ist ratsam | |||||||||
| Ernte | zügige und schonende Ernte nach Erreichen der Schalenfestigkeit | |||||||||
| Düngung | |
|---|---|
| LARISSA ist für eine harmonische Düngung (nach EG-VO bzw. Verbandsrichtlinien) sehr dankbar. Sie benötigt ein mittleres Stickstoffangebot, das allgemein für diese Ertragsklasse erforderlich ist. Es ist eine Standardversorgung mit K2O und MgO anzustreben. | |
| Sorteneigenschaften | |
|---|---|
| Reifezeit | früh bis mittelfrüh |
| Kochtyp | vorwiegend fest |
| Speisewert | vorwiegend festkochend; gelbe Fleischfarbe mit hoher Farbstabilität |
| Ertrag | mittlere bis hohe Erträge; enge Abpacksortierung |
| Jugendentwicklung | verhalten, später zügig |
| Lagerung | gute Keimruhe, Lagerung bis zum Frühjahr |
| Knollenmerkmale | Form oval Augenlage flach Fleischfarbe gelb Schalenfarbe gelb Schale glatt Knollenzahl mittel |
| Resistenzen | Nematoden
Ro1 (9), Ro2/3 (9), Ro5 (9) |
| Anfälligkeiten | Schorf gering Eisenfleckigkeit gering - mittel Schwarzfleckigkeit gering Beschädigung gering - mittel |
Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da Kartoffeln aber ein Naturprodukt sind, kann keine Haftung für die Angaben übernommen werden. (Stand 12/2025)
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