Sorentina

mittelfrühe Verarbeitungssorte zu Chips und Püree

  • hellgelbe Fleischfarbe
  • hohe Knollenerträge
  • sichere Stärkegehalte
  • Kaltlagereignung
SORENTINA - hellgelbe Verarbeitungssorte der Spitzenklasse mit guten Kaltlagereigenschaften
Anbauempfehlung
Standortansprüche
bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung
Pflanzung
Pflanzgutsortierung
35/55
ReihenweiteKnollen/ha
75 cm90 cm
32-34 cm
27-28 cm
40.400
Pflanztiefe
Standard
Vorbereitung
besitzt eine gute Keimruhe; Pflanzgut vor dem Legen gleichmäßig anwärmen (7-10 Tage)
Beizung
gegen Rhizoctonia wird empfohlen
Herbizide
bei sachgerechter Anwendung sind keine Empfindlichkeiten bekannt
Blattgesundheit
mittlere Blattgesundheit; rechtzeitiger und regelmäßiger Einsatz von Fungiziden auch gegen Alternaria wird empfohlen
Ernte
auf schonendes Roden ist zu achten
Düngung inkl. Rücklieferung Vorfruchtfür Ertragsniveau 500 dt/ha bei mittlerer Versorgungsstufe
Stickstoff (N)
180 kg/ha inkl. Nmin, inkl. org. Düngung
1/2 vor dem Pflanzen und 1/2 nachdüngen
Phosphor (P2O5)
100 kg/ha
wasserlösliches Phosphat zum Pflanzen
Kalium (K2O)
350-270 kg/ha
< 35 BP Gaben teilen; bis 150 kg/ha Chlorid möglich
Magnesium (MgO)
70 kg/ha
zur Ertrags- und Qualitätssicherung
Sorteneigenschaften
Reifezeitmittelfrüh
Verarbeitung
farbstabil mit hohen Ausbeuten; Verarbeitungseignung Chips > 6°C, Püree > 4°C
Ertrag
gute Erträge; sichere Stärkegehalte
Jugendentwicklung
zügig
Lagerung
sehr keimruhig, Lagerung bis an den Anschluss (Mai/Juni)
Knollenmerkmale
Form
rund
Augenlage
flach - mittel
Fleischfarbe
hellgelb
Schalenfarbe
gelb
Schale
genetzt
Knollenzahl
mittel - hoch
Resistenzen
Nematoden
Ro1 (9), Ro4 (9)
Kartoffelkrebs
1
Anfälligkeiten
Schorf
sehr gering - gering
Eisenfleckigkeit
gering
Schwarzfleckigkeit
mittel - hoch
Beschädigung
mittel

Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da Kartoffeln aber ein Naturprodukt sind, kann keine Haftung für die Angaben übernommen werden. (Stand 10/2020)