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Juventa BIO
mittelfrühe, vorwiegend festkochende Speisesorte
- gelbe Fleischfarbe
- sehr ansprechende Optik
- breite Nematodenresistenz
- sehr gute Lagereignung
JUVENTA - ertragsstarke Sorte mit breiter Nematodenresistenz zur Absicherung einer nachhaltigen Kartoffelproduktion
| Anbauempfehlung | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Standortansprüche | bevorzugt mittlere bis bessere Böden mit gleichmäßiger Wasser- und Nährstoffversorgung | |||||||||
| Pflanzung |
Pflanztiefe
Standard
Vorbereitung
besitzt eine gute Keimruhe; reagiert empfindlich auf Keimbruch; ein Temperaturstoß kurz vor dem Pflanzen (3-4 Tage) ist förderlich
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| Blattgesundheit | mittlere Anfälligkeit gegenüber Blattkrankheiten; daher sollten alle zur Verfügung stehenden Mittel zur Ertragssicherung genutzt werden, wie Vorkeimung bzw. Keimstimmung, Standortwahl, Pflanzrichtung u.a. | |||||||||
| Ernte | benötigt ca. eine Woche länger, um Schalenfestigkeit zu erlangen; klassische Lagersorte, muss vor der Wäsche komplett durchgetrocknet sein | |||||||||
| Düngung | |
|---|---|
| JUVENTA ist für eine harmonische Düngung sehr dankbar. Sie benötigt ein mittleres Stickstoffangebot, das allgemein für diese Ertragsklasse erforderlich ist. Es ist eine Standardversorgung mit K2O und MgO anzustreben. | |
| Sorteneigenschaften | |
|---|---|
| Reifezeit | mittelfrüh |
| Kochtyp | vorwiegend fest |
| Speisewert | vorwiegend festkochend, geringe Kochdunklung, sehr guter Geschmack |
| Ertrag | hohe Erträge in einer ansprechenden, ausgewogenen Sortierung, hoher Marktwareertrag |
| Jugendentwicklung | verhalten, später zügig |
| Lagerung | eine Woche verlängerte Schwitzphase im Lager; sehr keimruhig, Lagerung bis an den Anschluss (Mai/Juni) |
| Knollenmerkmale | Form oval Augenlage flach - mittel Fleischfarbe gelb Schalenfarbe gelb Schale glatt Knollenzahl mittel - hoch |
| Resistenzen | Nematoden
Ro1 (9), Ro2/3 (9), Ro5 (9) Pa2 (8), Pa3 (8) Nematodentoleranz
tolerant
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| Anfälligkeiten | Schorf sehr gering - gering Eisenfleckigkeit sehr gering Schwarzfleckigkeit sehr gering - gering Beschädigung gering - mittel |
Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da Kartoffeln aber ein Naturprodukt sind, kann keine Haftung für die Angaben übernommen werden. (Stand 06/2021)
DE-ÖKO-006