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frühe, festkochende Salatkartoffel
- tiefgelbe Fleischfarbe
- ansprechend glatte Schale
- oval bis langovale Knollenform mit flachen Augen
- vorzüglicher Geschmack
VENEZIA - preisgekrönte Speisequalität mit optisch ansprechender Schale
| Anbauempfehlung | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Standortansprüche | mittlere bis bessere Böden; Standorte, die zu Schorf neigen, sollten gemieden werden | |||||||||
| Pflanzung |
Pflanztiefe
höheres Knollennest evtl. 2 cm tiefer pflanzen (max. 17 cm Erdbedeckung zum Häufeln)
Vorbereitung
besitzt eine gute Keimruhe; reagiert empfindlich auf Keimbruch; ein Temperaturstoß kurz vor dem Pflanzen (3-4 Tage) ist förderlich
Beizung
gegen Rhizoctonia wird empfohlen; reagiert ggf. empfindlich auf einzelne Wirkstoffe
| |||||||||
| Herbizide | ist empfindlich gegenüber Metribuzin im Vor- und Nachauflauf; Einsatz vermeiden | |||||||||
| Blattgesundheit | mittlere Blattgesundheit; rechtzeitiger und regelmäßiger Einsatz von Fungiziden gegen Krautfäule ist ratsam | |||||||||
| Ernte | Standard | |||||||||
| Düngung inkl. Rücklieferung Vorfruchtfür Ertragsniveau 500 dt/ha bei mittlerer Versorgungsstufe | |
|---|---|
| Stickstoff (N) | 160 kg/ha inkl. Nmin, inkl. org. Düngung 2/3 vor dem Pflanzen und 1/3 nachdüngen |
| Phosphor (P2O5) | 100 kg/ha wasserlösliches Phosphat zum Pflanzen |
| Kalium (K2O) | 350-270 kg/ha < 35 BP Gaben teilen; bis 150 kg/ha Chlorid möglich |
| Magnesium (MgO) | 70 kg/ha zur Ertrags- und Qualitätssicherung |
| Sorteneigenschaften | |
|---|---|
| Reifezeit | früh |
| Kochtyp | fest |
| Speisewert | festkochende Qualitätsspeisekartoffel mit angenehm kräftigem Geschmack |
| Ertrag | früh hohe Marktwarenerträge im Packbereich 40/60 mm |
| Jugendentwicklung | verhalten, später zügig |
| Lagerung | sehr keimruhig, Lagerung bis Ende Frühjahr |
| Knollenmerkmale | Form langoval Augenlage sehr flach - flach Fleischfarbe tiefgelb Schalenfarbe gelb Schale glatt Knollenzahl hoch |
| Resistenzen | Nematoden
Ro1, Ro4 |
| Anfälligkeiten | Schorf mittel Eisenfleckigkeit sehr gering - gering Schwarzfleckigkeit sehr gering - gering Beschädigung gering |
Die Angaben zu den Sorten beruhen auf Ergebnissen der offiziellen Sortenversuche und/oder eigenen Erfahrungen. Da Kartoffeln aber ein Naturprodukt sind, kann keine Haftung für die Angaben übernommen werden. (Stand 06/2021)